是不是所有無愧於天地的耕種者，眼神都如此閃耀？也許是長年腳踏實地的被大地滋養著才能擁有的光芒！
耕種者侃侃而談富興minokay米的理想，期望這片稻田能回到人與動物、昆蟲、河流、田野共存互生、自然和諧的時代。並不滿足於追求米有多Q多好吃，而是生產出能讓生物「minokay」回到原本屬於牠們家的米飯，這也不正是我們最需要的一口健康米飯。
檸檬香菜飯
食材：米2杯、鹽1小匙、檸檬汁1/2顆、水1.8杯、玉米適量、香菜切碎少許。
做法：1. 將米洗淨加入水、鹽，放入電鍋蒸熟。
2. 起鍋前拌入檸檬汁與香菜。
Tip: 與番茄、酪梨、無糖優格搭配，頗有有墨西哥菜風味喔。
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