全植物果昔碗

高顏值早餐的果昔碗，特別適合在沒有食慾的炎熱季節。今天示範的是鮮嫩綠色的超級綠能量果昔碗，適合要控制甜度、需要高精力與飽足感的人。另一個是粉紅色的抗氧化三種莓果果昔碗，能讓皮膚白皙健康，酸甜味美是新手入門的基本款。

什麼是果昔碗？ 通常包含了滿滿的新鮮蔬菜或水果，提供了豐富的維生素與纖維素。優格、堅果奶、奇亞籽則提供優質蛋白質。酪梨與堅果富含健康的油脂，還有各式各樣流行的超級食物，營養充足的果昔碗足以支撐整個上午的精神 !

酪梨果昔碗

食材：

豆奶優格100g、奇亞籽1 大匙、

杏仁奶150g。

-綠能量酪梨 冷凍切塊酪梨1顆去子去皮約100g、生菜100g。

Topping: -

🥑超級綠能量: 香蕉切片、奇異果切片、生可可仁、可可粉、烤椰子片、巧克力麥片、馬卡粉。

莓果果昔碗

食材：

豆奶優格100g、奇亞籽1 大匙、

杏仁奶150g

-抗氧化莓果 冷凍切塊香蕉1根去皮約100g、冷凍莓果100g。

Topping: -

莓果、莓果粉、麥片、奇亞籽、亞麻籽粉、烤椰子片、木瓜切片。

注意事項： 繽紛的果昔碗美麗又好吃，一不小心就會過量讓熱量破表。雖然果昔碗沒有另外加糖，也要小心吃太多甜度高的水果，水果中的過多的果糖也會讓血糖飆高，影響了身體健康。最好選擇低升糖指數的水果來搭配，例如：莓果、木瓜、芭樂、奇異果等，這樣血糖不易快速飆升，水果的纖維質也能增加飽足感。

影片中的基底是用冷凍水果，如果不想吃太冰，可以替換成堅果奶豆漿或是牛奶，奇亞籽多加一些，這樣也可以成濃稠的基底。 我會把這些營養補給品放在固定一個盒子方便取用，然後看當時的身體狀況調配，想要精力充沛便吃點馬卡粉，想要順暢加些纖維，想皮膚白皙就加巴西莓粉等等，透過這個早餐儀式剛好是絕佳時機跟自己對話，看看哪裡不舒服需要什麼幫助。 這個果昔碗顏值高，一早看到美麗的早餐，心情舒暢腸胃又清爽，大家不仿試試看。